炒りたまごとほうれん草の和え物
炒め合わさずに和え物にすると、さっぱりと朝ごはんによく合います。
調理時間: 15分
材料費: 約200円
塩分: 0.9g (1人前あたり)
カロリー: 110kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・ほうれん草…1束
・しょうゆ…小さじ1/2
・たまご…3コ
・砂糖…少々
・塩…ひとつまみ
・油…大さじ1
・しょうゆ…小さじ2
・酒…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) ほうれん草はゆで、しょうゆをふりかける。
3センチ長さに切り、軽く絞る。
(2) たまごを割りほぐし、砂糖・塩を混ぜる。
フライパンに油を熱し、たまごを流し入れて炒りたまごをつくる。
(3) (1)と(2)をしょうゆ・酒で和える。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...110kcal
- 塩分...0.9g
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