食パンのピロシキ
中身は子供たちに人気のカレー風味、アイデア活かしたお手軽揚げパン。
調理時間: 30分
材料費: 約500円
塩分: 2.1g (1人前あたり)
カロリー: 770kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・食パン(6枚入)…1袋
・あいびきミンチ…100g
・たまねぎ…100g
・干しいたけ…2枚
・油…大さじ1
<A>
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
・カレー粉…小さじ1
・ケチャップ…小さじ2
・小麦粉…大さじ1/2
・ゆでたまご…1コ
・パセリ(みじん切り)…大さじ1
・たまご(L)…1コ
・牛乳…大さじ2
・パン粉…1/2カップ
・揚げ油
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) たまねぎ、水で戻したしいたけはみじん切りにする。
(2) 鍋に油を熱し、(1)を炒め、ミンチを加えてさらに炒める。
<A>を加えて小麦粉をふり入れ、サッと混ぜて火を止める。みじん切りにしたゆでたまごとパセリを入れて混ぜ、3等分する。
(3) パンに(2)をはさみ、端をきれいにそろえる。
(3組つくる。)
(4) たまごを溶いて牛乳を混ぜた液を作る。(3)の全面に塗るようにしてつけ、パン粉をまぶして高温の
油でサッと揚げる。
(5) 食べやすく(4つ)切って皿に盛る。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...770kcal
- 塩分...2.1g
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