材料（4人分）
無洗米…2カップ
水…2と1/2カップ
酒…大さじ2
カットだし昆布…5cm角
実えんどう（うすい）（さやから出す）…1袋（200g）
塩…小さじ2/3
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）米を分量の水に30分以上浸し、酒と昆布を加える。
（2）えんどうに塩をまぶす。
（3）（1）に（2）を加えて炊く。
調理のコツ
●実えんどうは、空気に長く触れると皮がかたくなります。使う直前にさやから出しましょう。 
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