バナナブラウニー
ココア生地にくるみ＆レーズンがたっぷり。バナナがのった楽しいケーキ。
調理時間： 60分
材料費： 約900円
塩分： 0.5g （1人前あたり）
カロリー： 460kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（20コ分・天板一枚分）
・小麦粉…250g
・ココア…50g
・ベーキングパウダー…小さじ1
・バター…200g
・砂糖…160g
・たまご(M)…5コ
・くるみ…50g
・レーズン…100g
・ラム酒…大さじ1～2
・バナナ(大)…2本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 小麦粉・ココア・ベーキングパウダーを合わせてふるう。くるみは150℃のオーブンで5～6分焼き、きざむ。レーズンは粗くきざみ、ラム酒ふる。バナナは20コに切る。(2センチ位の厚さ)
(2) バターをクリーム状に練り、砂糖を2～3回に分けて加えよくすり混ぜ、たまごを少しずつ混ぜる。(1)の粉とレーズン・くるみも加えてさっくり混ぜる。
(3) 天板に紙を敷き、(2)の生地を流す。表面を平らにし、バナナをのせて、おさえる。170℃に熱したオーブンで18～20分焼く。冷めたら20等分に切る。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...460kcal
- 塩分...0.5g
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