材料（2人分）
りんご…1コ
バター…20g
砂糖…大さじ2
レーズン…大さじ2
シナモン…小さじ1/2
レモン汁…大さじ1/2
バニラアイスクリーム…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）りんごは縦半分に切り、芯をくりぬく。
（2）バター・砂糖を柔らかく練り、レーズン・シナモンを加え混ぜる。レモン汁を加え、混ぜ合わせる。
（3）耐熱容器に（1）の断面を上にして並べ、ラップをして、電子レンジ（500w）で3～4分加熱する。
（4）ラップをはずし、（2）を半量ずつのせ、オーブントースターで10～15分焼く（途中で焼き汁をかける）。
（5）器に盛り、アイスクリームを添える。
栄養（１人分あたり）
- カロリー...270kcal
- 塩分...0.2g
- たんぱく質...1.3g
- 脂質...9.8g
- 炭水化物...46.7g
- ナトリウム...93mg
- コレステロール...29mg
- 食物繊維...3.4g
- カルシウム...42mg
- 鉄...0.5mg
- ビタミンA...67μg
- ビタミンB1...0.06mg
- ビタミンB2...0.05mg
- ナイアシン...0.2mg
- ビタミンC...11mg
食で健康づくり
りんごは焼くと、ふんわりと甘酸っぱい味わいになります。焼き菓子に使われるりんごは「紅玉」が有名です。ジョナゴールドは「紅玉」と「ゴールデンデリシャス」の交配種で酸味があるので、紅玉の代用としてお勧めです。
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