焼きりんご

調理時間： 25分

材料費：約260円

塩分： 0.2g （１人分あたり）

カロリー： 270kcal （１人分あたり）

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料（2人分）

りんご…1コ

バター…20g
砂糖…大さじ2
レーズン…大さじ2
シナモン…小さじ1/2
レモン汁…大さじ1/2

バニラアイスクリーム…適量

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）りんごは縦半分に切り、芯をくりぬく。

（2）バター・砂糖を柔らかく練り、レーズン・シナモンを加え混ぜる。レモン汁を加え、混ぜ合わせる。

（3）耐熱容器に（1）の断面を上にして並べ、ラップをして、電子レンジ（500w）で3～4分加熱する。

（4）ラップをはずし、（2）を半量ずつのせ、オーブントースターで10～15分焼く（途中で焼き汁をかける）。

（5）器に盛り、アイスクリームを添える。

りんごは焼くと、ふんわりと甘酸っぱい味わいになります。焼き菓子に使われるりんごは「紅玉」が有名です。ジョナゴールドは「紅玉」と「ゴールデンデリシャス」の交配種で酸味があるので、紅玉の代用としてお勧めです。

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