炒めとうふ
ごまの香りが食欲をアップ、手近な材料で作れるヘルシーな一鉢。
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- 15分
- 約400円
- 1.1ｇ
- 250kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4人分)
・もめんとうふ…1丁(400g)
・ベーコン…50g
・こまつ菜…200g
・ごま油…大さじ2
・酒…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・こしょう…少々
・たまご…2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
(1) ベーコンとこまつ菜は1センチ幅に切る。
(2) 中華鍋にごま油を熱し、ベーコン・こまつ菜を炒め、とうふをつぶしながら加えて強火で炒める。
(3) 酒・しょうゆ・こしょうで味付けをし、割ほぐしたたまごを回し入れて、軽く混ぜる。
