コープCooking > 豆料理 > 大豆 > 大豆とキウイのおろし和え

豆料理

  • ~500円以下

大豆とキウイのおろし和え

甘酸っぱ~くさっぱりした口当たり、大豆の使い方がひろがるさわやか小鉢。

0 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約250円
塩分
0.7g
カロリー
95kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・大豆(ドライパック)…1缶(140g)
・キウイ…1コ
・だいこん…350g
・酢…大さじ2
・砂糖…大さじ1/2
・しょうゆ…小さじ1
・塩…小さじ1/3

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

コープス商品材料

キウイ

キウイ

●魚粉やバーク堆肥などの有機質肥料を中心にしっかり土づくりをしています。
●冬の間にきちんと枝管理を行っているため、園地の日当たりは非常に良く果実の糖度も上がります。
●農薬の使用基準も遵守しているため、病気や害虫の被害も最小限に食い止め、食味、外観共に上質な逸品です。

…………………………………

★フードプランの取り組みについてはこちら
★食の安全について知りたい方はこちら

つくり方

(1) キウイは皮をむき、たて8等分にし、5ミリ幅に切る。

(2) だいこんはすりおろし、水気をかるくきる。

(3) 酢・砂糖・しょうゆ・塩を合わせて混ぜる。

(4) (3)に(1)(2)と大豆を加えて和える。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント
家族みんなで、おうちごはん!/KOBE 子育て応援レシピ

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ