五目豆
畑の恵みたっぷりのお惣菜。シンプルな味付けで素材の旨みをじっくりと味わいたい一品です。
調理時間: 25分
材料費: 約270円
塩分: 1.1g (1人前あたり)
カロリー: 120kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
栄養(1人前あたり)
- カロリー...120kcal
- 塩分...1.1g
食で健康づくり
(乾燥大豆の煮方)洗った豆を約3倍の熱湯につけて一晩おく。水を取り替えて、好みの固さまでゆでる(水量は豆がかぶる状態で)。袋に1回分ずつ入れて、冷凍保存するのが便利です。
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