ウーロン茶と牛乳の二色ゼリー
油っぽいごちそうのあとにもぴったり、さっぱりお口直しに人気のデザート。
調理時間： 15分
材料費： 約200円
塩分： 0.1g （1人前あたり）
カロリー： 95kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（6人分）
＜ウーロン茶ゼリー＞
・ゼラチン…大さじ1
・水…大さじ3
・ウーロン茶…1缶(340ｃｃ)
・砂糖…大さじ2
＜牛乳ゼリー＞
・ゼラチン…大さじ1
・水…大さじ3
・牛乳…350ｃｃ
・砂糖…大さじ1
＜シロップ＞
・砂糖…50g
・水…200ｃｃ
・レモン汁…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 鍋に砂糖と水を入れ、ひと煮立ちさせて冷やし、レモン汁を加えてシロップを作る。
(2) それぞれ分量の水にゼラチンをふり入れて混ぜ、5分以上おく。
(3) 鍋にウーロン茶と砂糖を入れて火にかけ、沸騰直前に火を止め、(2)を入れ、溶かす。
(4) (3)を型に流し、冷やし固める。
(5) 同様にして、牛乳ゼリーを作る。
(6) ウーロン茶ゼリーと、牛乳ぜリーを2ｃm角に切り、器に入れ、シロップを注ぐ。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...95kcal
- 塩分...0.1g
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