・ご飯…700g
・納豆…90g
・青ねぎ…2本
・しょうが…1かけ
・焼きのり…1枚
・かつおパック…2袋
・ごま油…大さじ2
・しょうゆ…大さじ1と1/2

(1) 青ねぎは小口切り、しょうがはみじん切り、焼きのりは小さくちぎる。

(2) 中華鍋を熱し、ごま油を入れ、しょうがを炒め、香りがでたらご飯を加えてさらに炒める。

(3) ご飯がパラリとしてきたら納豆を加え、鍋肌からしょうゆを回し入れ、手早く炒める。

(4) かつおパックをふり入れ、火を止め、青ねぎと焼きのりを加えて混ぜ合わせる。