わかめとちりめんのごま油炒め
わかめとたっぷりの海の幸小鉢、あっさりヘルシーなスピード料理。
調理時間： 15分
材料費： 約350円
塩分： 0.9g （1人前あたり）
カロリー： 55kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料（4人分）
・塩わかめ…100g
・冷凍いんげん…70g
・ちりめんじゃこ…20g
・酒…大さじ1
・しょうが(せん切り)…1/2かけ
・ごま油…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 塩わかめは2～3度洗い、塩抜きをし、かために戻す。食べやすく、ひと口大に切る。
(2) ちりめんじゃこは酒をふりかけて混ぜる。いんげんは斜めうす切りにする。
(3) ごま油を鍋に熱し、しょうがを炒め、わかめ・いんげん・ちりめんじゃこを加えて手早く炒める。仕上げに鍋肌からしょうゆを加える。
※ちりめんじゃこの塩分により、しょうゆの量は加減してください。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...55kcal
- 塩分...0.9g
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