牛鍋うどん
お肉も野菜もたっぷりの具だくさん、おせちに飽きたころにうれしいすき焼き風鍋。
- 30分
- 約1500円
- 4.8g
- 670kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・牛肉(うすぎり)…300g
・焼きとうふ…1丁(370g)
・麩(すき焼き用)…15g
・白ねぎ…2本
・きくな…1/2~1束
・えのきだけ…1袋
・うどん…3玉
・たまご…4コ
<わりした>
・しょうゆ…1/2カップ
・砂糖…大さじ5
・みりん…1/2カップ
・水…1/2カップ