・ぎょうざの皮(厚皮タイプ)…1袋(30枚)
・ツナ水煮缶(大)…1缶(185g)
・たまねぎ…100g
・プロセスチーズ…40g
・マヨネーズ…大さじ3
・パセリ(みじん切り)…大さじ2
・揚げ油
・ケチャップ…適宜
・練りからし…適宜
・しょうゆ…適宜
・レモン…1/2コ

(1) たまねぎ・プロセスチーズは粗みじんに切り、水気をきったツナ缶・マヨネーズ・パセリを混ぜる。

(2) ぎょうざの皮で(1)を包み、170～180℃の油でからりと揚げる。<包むときは空気を抜くようにかるーくおさえて。皮がやぶれやすいので、長く揚げすぎないよう注意して。>

(3) 好みでケチャップ、またはからしじょうゆ、レモンを添える。