厚あげのねぎ焼き
青ねぎをたっぷり入れるのがわが家風、カロリーが気になるパパの酒肴にいいな。
6
- 20分
- 約200円
- 0ｇ
- 160kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4人分)
・厚あげ(三角形)…4コ
・青ねぎ…2～3本
・おろししょうが…15g
・しょうゆ…適宜
(1) 厚揚げは深く切り込みを入れ、袋状にする。
(2) 青ねぎは小口切りにする。
(3) 厚あげの切り口に青ねぎを詰める。
(4) 網またはグリルで厚揚げをきれいな焼き色がつくまで、中火でゆっくりと焼く。
(5) 厚揚げを半分に切っておろししょうがを添え、しょうゆをかける。
