おいしいお弁当
ヤングに不足しがちな栄養素がとれるナイスバランスのお弁当。
調理時間： 20分
材料費： 約450円
塩分： 6.2g （1人前あたり）
カロリー： 790kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（2人分）
[さつまいもご飯]
・米…1カップ
・水…1と1/3カップ
・さつまいも…100g
[きすのごま焼き]
・きすの開き…2枚
・塩・こしょう…少々
・白いりごま…20g
・油…大さじ1
[しいたけとにんじんの甘煮]
・生しいたけ…4枚
・にんじん…40g
・しょうゆ・砂糖…大さじ1
・みりん…大さじ1/2
・だし汁…1カップ
[ちくわのわかめ巻き]
・ちくわ…1本
・生わかめ…20g
・ヨネーズ…大さじ1
[きんぴらごぼう]
・ごぼう…1/2本
・にんじん…10g
・油…大さじ1
・砂糖・しょうゆ…大さじ1
[のり巻き卵焼き]
・たまご…1コ
・塩、砂糖…少々
・焼きのり…8枚切り1枚
・白花豆の煮豆…50g
・ミニトマト…2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
[さつまいもご飯]
(1) 米は洗って水気を切り、分量の水につける。さつまいもを入れて炊く。
[きすのごま焼き]
(1) きすは塩・こしょうをし、ごまをつけて油をひいたフライパンで焼く。
[しいたけとにんじんの甘煮]
(1) しいたけとにんじんは食べやすい大きさに切り、調味料を合わせ汁気がなくなるまで煮る。
[ちくわのわかめ巻き]
(1) たて半分に切ったちくわにマヨネーズをはさみ、わかめで巻く。
[きんぴらごぼう]
(1) ごぼうはささがき、にんじんはマッチ棒状に切る。油を熱し、ごぼうとにんじんを炒め、調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒りつける。
[のり巻き卵焼き]
(1) 溶きほぐしたたまごを調味し、のりをはさみながら焼く。
※煮豆とミニトマトを添えて盛りつける。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...790kcal
- 塩分...6.2g
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