あじの和風サラダ
新鮮なあじのさしみをボリュームアップ、生野菜もたっぷりですっきりした味わい。
調理時間： 20分
材料費： 約850円
塩分： 2.2g （1人前あたり）
カロリー： 110kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・あじ(さしみ用)…1尾(120g)
・たまねぎ…1コ
・セロリ…1本
・かいわれ菜…1パック
＜ドレッシング＞
・オリーブオイル…大さじ4
・酢…大さじ1
・しょうゆ…小さじ2
・塩…小さじ2/3
・こしょう…少々
・にんにく(すりおろし)…小さじ1/5
・砂糖…小さじ1/2
・大葉…8枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) あじを一口大の薄いそぎ切りにする。
(2) ドレッシングの材料を合わせ、あじに大さじ1をかける。
(3) たまねぎはうす切り、セロリはうすい短冊、かいわれ菜は根元を切り、氷水に放し、パリッとさせて水気をよく切る。
(4) 大葉を敷き、(2)のあじと(3)の野菜を盛り合わせ、ドレッシングを添える。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...110kcal
- 塩分...2.2g
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