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おやつ

  • ~500円以下

フルーツゼリー

透明ゼリーにフルーツが宝石のよう、ワクワクしちゃう可愛いデザート。

1 つくったよ
調理時間
25分
材料費
約450円
塩分
0g
カロリー
60kcal

(1コあたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(プリン型8コ分)

・粉ゼラチン…大さじ1と1/2
・水…大さじ4
・缶汁+水…2と1/2カップ
・砂糖…50g
・レモン汁…50g
・みかん・パイン缶…1缶(300g)
・いちご(小粒)…8コ
・(ミントの葉…適宜)

つくり方

(1) 粉ゼラチンは分量の水にふり入れ、混ぜて5分以上おく。プリン型にサラダ油をうすく塗ってふせておく。

(2) みかん・パイン缶は果実と缶汁に分け、いちごは2~4つに切る。

(3) 缶汁に水を足して2と1/2カップにし、砂糖を加えて煮溶かし、(1)のゼラチンも加えて溶かす。あら熱をとってレモン汁を加える。

(4) プリン型に果物を等分に入れ、(3)を流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。(約1時間)

(5) 型から出し、あればミントの葉などを飾る。

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