とり肉の辛味焼き
バケットにもぴったりのおしゃれな味、手軽にできるとり肉料理のごちそう。
調理時間： 20分
材料費： 約650円
塩分： 1.8g （1人前あたり）
カロリー： 340kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・とりもも肉…2枚(500g)
・塩…小さじ1
・たまねぎ…100g
・にんにく…1かけ
・パセリ…10g
・バター…大さじ2
・一味唐辛子…小さじ1
・油…適宜
＜甘酢＞
・きゅうり…1本
・塩…小さじ1/5
・酢…大さじ1
・砂糖…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) とり肉は厚さを均一にし、1枚を4つに切り、塩を両面にする。
(2) たまねぎ・にんにく・パセリはみじん切りにする。
(3) ボウルにバターをクリーム状に練り、一味唐辛子と(2)を混ぜる。
(4) 天板にうすく油をぬる。オーブン皿に、とり肉の皮を下にして並べ、上面に(3)をぬり、180～200度のオーブンで約10分焼く。
(5) きゅうりをうす切りにして塩をし、しんなりしたら絞り、甘酢につける。
＜献立例＞
●じゃがいもとベーコンの煮物
●ほうれん草サラダ
栄養（1人前あたり）
- カロリー...340kcal
- 塩分...1.8g
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