変わりオムライス
はじめてだって失敗なくできちゃう、洋風丼感覚のおいしいオムライス。
調理時間： 30分
材料費： 約700円
塩分： 3g （1人前あたり）
カロリー： 620kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・ご飯…750g(米2カップ分)
・たまねぎ…100g
・にんじん…50g
・油…大さじ1
・塩…小さじ2/3
・こしょう…少々
・ケチャップ…大さじ5
・ピーマン…4コ
・たまねぎ…100g
・しめじ…1パック(100g)
・ハム…4枚
・油…大さじ1
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少々
・たまご…6コ
・塩…小さじ1/5
・油…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) たまねぎ・にんじんは、荒みじん切りにする。
(2) 中華鍋を熱し、油を入れ、(1)を炒め、塩・こしょう・ケチャップを加え、あたたかいご飯を混ぜて皿に盛りつける。
(3) ピーマンは細切り、たまねぎはうす切り。しめじは1本ずつにほぐし、ハムは5ミリ幅に切る。
(4) フライパンを熱し、油を入れ、たまねぎ・しめじ・ピーマンの順に炒め、塩・こしょうし、ハムを加えて火を止め、皿にあけ4等分する。
(5) たまごはときほぐし、塩を入れる。
(6) フライパンを熱し、大さじ1/2の油を入れ、(4)の1/4の具を広げて入れ、たまごの1/4を全体に流し入れる。すこしかきまぜ、たまごがほぼ固まったらご飯の上にのせる。好みでケチャップをかける。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...620kcal
- 塩分...3g
スマートフォンでレシピをチェック！
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。