春巻ミンチカツ
パリッとした食感にビールがすすむ、ボリュームたっぷり、パーティーの人気者。
- 30分
- 約600円
- 2.1g
- 460kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(6人分)
・春巻きの皮…5枚
・小麦粉…大さじ1
・水…大さじ1
・合い挽きミンチ…300g
・大葉…10枚
・おろししょうが…小さじ1
・卵黄…2コ
・しょうゆ…大さじ1
・卵白…2コ
・パン粉…100g
・揚げ油
・パセリ…適宜
<ソース>
・ウスターソース…大さじ3
・トマトケチャップ…大さじ3
・練りからし…適宜