鮭ずし
手近な素材でつくれるお手軽ずし、食欲のないときにもさっぱりとおいしく。
調理時間： 40分
材料費： 約450円
塩分： 2.5g （1人前あたり）
カロリー： 360kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・米…2カップ
・水…2と1/4カップ
・コープ昆布だし入りすし酢…大さじ4
・塩鮭(中塩)…70g
・白いりごま…大さじ3
・きゅうり…1本
・塩…小さじ1/4
・大葉…5枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) ご飯をたく。
(2) 塩鮭は焼いてほぐし、皮と骨を除く。
(3) ごまは切りごまにする。きゅうりは半月の小口切りにして塩をふり、しんなりしたら、水気を絞る。大葉はせん切りにする。
(4) 炊きあがったご飯は10分むらし、コープ昆布だし入りすし酢をあわせ(2)と(3)を混ぜる。
＜すし酢にトライ＞
・酢…大さじ3
・砂糖…大さじ2
・塩…小さじ1
栄養（1人前あたり）
- カロリー...360kcal
- 塩分...2.5g
スマートフォンでレシピをチェック！
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。