とり肉の香り焼き
手軽で経済的なクイックメニュー、年配の方もあっさりいただけますヨ。
調理時間: 20分
材料費: 約800円
塩分: 1.2g (1人前あたり)
カロリー: 300kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・とりむね肉…2枚(400g)
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
・塩…大さじ2
・バター…大さじ1
・しょうゆ…小さじ2
・大葉…10枚
・レタス…150g
・ミニトマト…8コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) とり肉をうすくそぎ切りにし、塩・こしょうをふり、10分おく。
(2) 大葉とレタスはせん切りにする。レタスに大葉の1/3量を混ぜる。
(3) フライパンを熱し、油を入れ、とり肉を皮から焼く。
(4) 両面がきつね色になり、中まで火が通ったら余分な油をふきとり、バターとしょうゆをからめ、大葉をふる。
(5) (4)を皿に盛り、レタスとミニトマトを添える。
<献立例>
●かぼちゃの煮物
●とうふのみそ汁
栄養(1人前あたり)
- カロリー...300kcal
- 塩分...1.2g
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