いりたまごとニラの酢じょうゆあえ
酸味が朝の胃にうれしい一品、手早く出来て栄養たっぷり。
調理時間: 20分
材料費: 約250円
塩分: 0.9g (1人前あたり)
カロリー: 120kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・たまご…4コ
・油…大さじ1
・ニラ…2束(200g)
・しょうゆ…大さじ1
・酢…大さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) たまごは割りほぐす。フライパンを熱し、油を入れ、たまごを流し入れて中火でかき混ぜながらやわらかめのいり卵にし、ボウルに移す。
(2) ニラは熱湯でサッとゆで、水にとって絞り、3cm長さに切る。
(3) (1)と(2)を酢じょうゆであえる。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...120kcal
- 塩分...0.9g
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