とり肉のクリームソースかけ
野菜たっぷりのホワイトソースで、ちょっとおしゃれに気分を変えて。
- 30分
- 約550円
- 2.3g
- 340kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・とりむね肉…2枚(400g)
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
・油…大さじ1
・白ワイン…大さじ2
・にんじん…50g
・セロリ…1/2本
・三度豆…30g
・たまねぎ…100g
・バター…大さじ2
・小麦粉…大さじ1
・白ワイン…1/4カップ
・牛乳…カップ1
・ブイヨン(チキン・ポーク味)…小さじ1と1/2
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少々
・パセリ(みじん切り)…小さじ1