オープンサンド2種
大きな口を開けてパックリ、ヤングにも食べ応えある満足サンド
調理時間： 40分
材料費： 約850円
塩分： 3.4g （1人前あたり）
カロリー： 620kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・フランスパン(バケット)…1本
・練り辛子…適宜
・バター(マーガリン)…大さじ1
＜A＞
・じゃがいも…200g
・明太子…40g
・たまねぎ…30g
・マヨネーズ…大さじ4
・塩…1つまみ
・こしょう…少々
・とろけるスライスチーズ…2枚
＜B＞
・ゆでたまご…2コ
・えび(小)…10尾
・たまねぎ…30g
・トマト(小)…1コ
・マヨネーズ…大さじ4
・塩…小さじ1/5弱
・こしょう…少々
・とろけるスライスチーズ…2枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) じゃがいもは皮をむき、1cmの角切りにして水にさらし、電子レンジでやわらかく加熱する。明太子は皮をはがし、たまねぎはうすくスライスして水にさらす。
(2) (1)とマヨネーズ・塩・こしょうを混ぜ合わせる。
(3) えびはゆでて皮をむき、1cmに切り、ゆでたまごはあらく刻む。たまねぎはうすくスライスして水にさらし、トマトは種と皮を取り、1cm角に切る。
(4) (3)とマヨネーズ・塩・こしょうを混ぜ合わせる。
(5) 4等分したフランスパンの厚みを半分にし、切り口に辛子バターをぬり、(2)と(4)をそれぞれ4等分してのせる。
(6) (5)の上に半分に切ったとろけるスライスチーズをのせ、オーブンでおいしそうな焼き色がつくまで焼く。<180℃で10分くらい。オーブントースターでもよい>
栄養（1人前あたり）
- カロリー...620kcal
- 塩分...3.4g
スマートフォンでレシピをチェック！
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。