まぐろの五色丼
パパも和風好きのヤングも大好き、あっさりヘルシーなアイデア丼。
調理時間: 20分
材料費: 約800円
塩分: 3.4g (1人前あたり)
カロリー: 350kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・ご飯…丼4杯
・まぐろ…150g
・しょうゆ…大さじ2
・酒…大さじ1
・しょうが汁…小さじ1/2
・ねりわさび…小さじ1/2~1
・ひき割り納豆…100g
・しょうゆ…大さじ1
・きゅうり…1本
・塩…小さじ1/4
・たくあん…50g~60g
・白ねぎ…15cm
・大葉…8~10枚
・もみのり…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) きゅうりは板ずりして粗みじんに切る。たくあんも粗みじんに切り、白ねぎはみじん切り、大葉はせん切りにする。
(2) 納豆にしょうゆをかけてかき混ぜる。
(3) まぐろは約5~7mm角に切ってしょうゆ、酒、しょうが汁、ねりわさびを混ぜる。
(4) 丼に温かいご飯を盛り、もみのりを敷き、具をのせ、大葉を散らす。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...350kcal
- 塩分...3.4g
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