焼肉炒飯
タレを使えば味つけも簡単、元気モリモリのスタミナ炒飯。
調理時間： 25分
材料費： 約750円
塩分： 1g （1人前あたり）
カロリー： 520kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・牛肉ロース(うす切り)…200g
・焼肉のタレ(辛口)…大さじ4
・ねぎ…小1束
・土しょうが…10g
・油…大さじ2
・緑豆もやし…100g
・温かいご飯…茶碗4杯
・塩・こしょう…適宣
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 牛肉は2cm幅に切って、焼肉のタレ大さじ4をかける。
(2) もやしは洗ってザルに上げ、ねぎ、しょうがはみじん切りにする。
(3) 中華鍋に油大さじ2を熱し、ねぎ、しょうがを炒め、牛肉を加え、色が変わったらもやしを加えて炒める。続いて温かいご飯を入れて混ぜ合わせる。味をみて、塩・こしょうする。<牛肉は固くなるので、焼きすぎに注意>
＜献立例＞
●トマトのサラダ
●たまごとわかめのスープ
栄養（1人前あたり）
- カロリー...520kcal
- 塩分...1g
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