モロヘイヤ入り水ぎょうざ
モロヘイヤの苦手な人にもおすすめ、夏に負けない栄養をたっぷりと。
調理時間： 35分
材料費： 約600円
塩分： 2.8g （1人前あたり）
カロリー： 370kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・ぎょうざの皮…1袋
・豚ひき肉…250g
・しょうが汁…小さじ1/2
・かたくり粉…小さじ2
・しょうゆ…大さじ1
・塩…小さじ1/2
・ごま油…小さじ1
・こしょう…少々
・モロヘイヤ…1袋
・にら…1/2袋
＜たれ＞
・ねぎ(みじん切り)…大さじ1
・ごま油…大さじ2
・しょうゆ…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) モロヘイヤ、ねぎは細かくきざむ。
(2) 豚ミンチにしょうが汁、かたくり粉、調味料を加えてねばりが出るまで混ぜる。
(3) (2)に(1)を混ぜ、ぎょうざの皮で包む。
(4) たっぷりの沸騰した湯にぎょうざを7～10コずつ入れてゆでる。浮き上がってから一呼吸おいて取り出し、たれを添える。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...370kcal
- 塩分...2.8g
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