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肉料理

  • 2人分300円

ミートボールの甘酢炒め

2 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約290円
塩分
0.8g
カロリー
190kcal

(1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(2~3人分)

CO・OP テリヤキミートボール…2袋

パプリカ(赤・黄)…各1/4コ
たまねぎ…1/2コ
いんげん(冷凍)…60g
塩・こしょう…各少々
サラダ油…大さじ1

〈調味料〉
ケチャップ…大さじ1と1/2
酢…大さじ2
酒…大さじ1

つくり方

(1)パプリカ・たまねぎはひと口大の乱切りにする。いんげんは半分に切る。

(2)〈調味料〉を混ぜ合わせる。

(3)フライパンに油を熱し(1)を炒め、塩・こしょうをする。〈調味料〉・ミートボールを加えてさっと炒め合わせる。

栄養

(1人分あたり)
  • たんぱく質...7.1g
  • 脂質...10.1g
  • 炭水化物...17.1g
  • ナトリウム...310mg
  • コレステロール...0mg
  • 食物繊維...1.5g
  • カルシウム...20mg
  • 鉄...0.3mg
  • ビタミンA...37μg
  • ビタミンB1...0.04mg
  • ビタミンB2...0.06mg
  • ナイアシン...0.6mg
  • ビタミンC...49mg

食で健康づくり

市販のミートボールで、手早く主菜ができます。野菜をたくさん入れると、栄養バランスも良くなります。お好みでパイナップルを入れて、酢豚風にアレンジもできます。

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