パイケーキ
サクサクッと芳ばしいパイ皮に いちごたっぷりの生クリームをサンド。
調理時間: 35分
材料費: 約750円
塩分: 0.3g (1コあたり)
カロリー: 320kcal (1コあたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(6コ分)
・コープ冷凍パイシート…2枚
・卵黄…1コ
・水…小さじ1
・粉砂糖…適宜
<いちごクリーム>
・いちご…1/2箱
・生クリーム…200cc
・砂糖…30g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) パイシートを3等分し、フォークで数ヶ所穴をあける。卵黄に水を加えてときのばし、塗る。
(2) 200℃のオーブンで(1)を約10分焼く。
(3) いちごは洗ってヘタをとり、あらくきざむ。
(4) 生クリームに砂糖を加えて泡立て、(3)を混ぜる。(酸味が足りないようならレモン汁を加える)。
(5) パイがさめてから2枚に切り、いちごクリームをはさむ。
(6) 仕上げに粉砂糖を茶こしに入れ、全体にふりかける。
栄養(1コあたり)
- カロリー...320kcal
- 塩分...0.3g
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