・冷凍パイシート…1と1/2(縦半分)枚
・りんご…1/2コ
・グラニュー糖…大さじ1
・バター…10g
・溶きたまご…大さじ1
・マーマレード…大さじ1
・湯…小さじ1～

(1) パイシート1枚はフォークで空気穴をあけ、グラニュー糖大さじ1/2をふる。残りの1/2枚(ふち用)は縦3等分に切り、そのうちの1本の長さを半分に切る。

(2) 天板にオーブンシートを敷き、空気穴をあけた方のパイシートを置く。ふちに溶きたまごを塗り、ふち用に切ったパイシートをのせ、上に溶きたまごを塗る。

(3) りんごは半分に切って芯を除き、薄切りにする。(2)に並べ、残りのグラニュー糖をふり、バターを散らす。

※パイシートは手早く使うのがコツです！

(4) 200℃に予熱したオーブンで約20分焼く。焼き上がりに、湯で溶きのばしたマーマレードを塗る。