とり肉とブロッコリーの炒めもの
お肉も野菜も入ってナイスバランス、 ヤングにも人気の中華味にトライ!
- 30分
- 約700円
- 1.8g
- 240kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・とり肉もも…350~400g
・かたくり粉
・揚げ油
・ブロッコリー…1株
・青ねぎ…1/2本
・にんにく…1かけ
・油…大さじ1~2
<下味A>
・しょうゆ…大さじ1
・酒…大さじ1/2
・しょうが汁…少々
<調味液>
・しようゆ…大さじ1と1/2
・酒…大さじ1
・砂糖…小さじ1
<水溶きかたくり>
・かたくり粉…小さじ1/2
・水…小さじ1