ソース焼きめし

ボリュームランチ。食べ盛りの子供の昼食にいかが。 お肉ときゃべつがたっぷり入って栄養満点、ボリューム満点。

調理時間: 20分

材料費: 約400円

塩分: 2.9g (1人前あたり)

カロリー: 780kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・ご飯…2枚
・中華そば…1玉
・油…大さじ1
・太もやし…1/2袋
・豚バラ肉…100g
・きゃべつ…170g
・油…大さじ1

<A>
・とんかつソース…カップ1/3
・紅しょうがみじん切り…少々
・かつお粉…少々
・こしょう…少々

<B>
・青のり…少々
・かつおぶし…少々

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) 豚、きゃべつをひと口大に切る。そばは短めに切る。

(2) ホットプレート(鉄板)又は中華鍋で (1)の豚肉きゃべつを炒めてとり出す。

(3) 油大さじ1を入れてご飯と (1)のそばを炒める。もやしを入れて (2)を戻し、(A)を入れて炒める。

(4) 皿に盛り好みで(B)をふりかける。

※1人分ずつ作る方がぱらりと出来る。

※そばを加えずにご飯を倍にしてもよい。ソースの量は好みで加減する。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...780kcal
  • 塩分...2.9g

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