コープCooking > ご飯 > 焼き飯、ピラフ > ソース焼きめし

ご飯

  • ~500円以下

ソース焼きめし

ボリュームランチ。食べ盛りの子供の昼食にいかが。 お肉ときゃべつがたっぷり入って栄養満点、ボリューム満点。

3 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約400円
塩分
2.9g
カロリー
780kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・ご飯…2枚
・中華そば…1玉
・油…大さじ1
・太もやし…1/2袋
・豚バラ肉…100g
・きゃべつ…170g
・油…大さじ1

<A>
・とんかつソース…カップ1/3
・紅しょうがみじん切り…少々
・かつお粉…少々
・こしょう…少々

<B>
・青のり…少々
・かつおぶし…少々

つくり方

(1) 豚、きゃべつをひと口大に切る。そばは短めに切る。

(2) ホットプレート(鉄板)又は中華鍋で (1)の豚肉きゃべつを炒めてとり出す。

(3) 油大さじ1を入れてご飯と (1)のそばを炒める。もやしを入れて (2)を戻し、(A)を入れて炒める。

(4) 皿に盛り好みで(B)をふりかける。

※1人分ずつ作る方がぱらりと出来る。

※そばを加えずにご飯を倍にしてもよい。ソースの量は好みで加減する。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント
家族みんなで、おうちごはん!/KOBE 子育て応援レシピ

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ