ちくわ明太マヨ

調理時間: 10分

材料費: 約260円

塩分: 1.5g (1人分あたり)

カロリー: 84kcal (1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

ジャンル: 和風

料理区分: 副菜

材料(2人分)

うす塩味仕立鱧入りちくわ…3本
明太子…1本(30g)
マヨネーズ…小さじ2
パセリ…適量

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)明太子は薄皮を除き、マヨネーズで和える。

(2)ちくわは縦半分に切り、切った面に(1)をのせる。

(3)オーブントースターで4~5分焼き、みじん切りにしたパセリを散らす。

栄養(1人分あたり)

  • カロリー...84kcal
  • 塩分...1.5g
  • たんぱく質...7.8g
  • 脂質...3.6g
  • 炭水化物...6.0g
  • ナトリウム...360mg
  • コレステロール...44mg
  • 食物繊維...0.1g
  • カルシウム...5mg
  • 鉄...0.2mg
  • ビタミンA...10μg
  • ビタミンB1...0.05mg
  • ビタミンB2...0.05mg
  • ナイアシン...3.0mg
  • ビタミンC...12mg

食で健康づくり

ちくわにはたんぱく質が含まれており、低脂質な食品です。そのままおやつにしたり、ぷりぷりとした食感を活かしておつまみにしたり、焼いたり煮たりと、いろいろなお料理に使えます。

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