材料（2人分）
CO・OP ミックスビーンズ ドライパック…1パック
CO・OP スイートコーン ドライパック…1/2パック
きゅうり…1/2本
パプリカ（赤）…1/4コ
レタス…2枚
〈ドレッシング〉
酢…大さじ1
塩…小さじ1/6
砂糖…ひとつまみ
オリーブ油…大さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）きゅうり・パプリカは1cm角に切る。
（2）〈ドレッシング〉の材料を混ぜ合わせ、ミックスビーンズ・コーン・（1）を和える。
（3）器にちぎったレタスを敷き、（2）を盛る。
栄養（1人分あたり）
- カロリー...90kcal
- 塩分...0.6g
- たんぱく質...3.5g
- 脂質...3.5g
- 炭水化物...12.0g
- ナトリウム...240mg
- コレステロール...0mg
- 食物繊維...1.3g
- カルシウム...12mg
- 鉄...0.3mg
- ビタミンA...30μg
- ビタミンB1...0.03mg
- ビタミンB2...0.05mg
- ナイアシン...0.4mg
- ビタミンC...39mg
食で健康づくり
具材の大きさをそろえたスプーンで食べるおしゃれなカラフルサラダです。ドライパックのミックスビーンズを使うと手軽にできます。身近な調味料を使ったシンプルなドレッシングで、素材の美味しさが味わえます。
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