なすのめんつゆ煮
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約180円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 和風
料理区分： 副菜
材料（2人分）
長なす（切り目を入れ、ひと口大に切る）…2本（約200g）
＜A＞
水…3/4カップ
めんつゆ（ストレート）…1/4カップ
しょうが（すりおろす）…1/2かけ
青ねぎ（小口切り）…1本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）鍋に、なす・＜A＞を入れる。
（2）落としぶたをして、中弱火で煮る。
（3）しょうが・青ねぎをのせる。
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