簡単チキンライス

調理時間： 15分

材料費：約790円

塩分： 2.0g （1人分あたり）

カロリー： 610kcal （1人分あたり）

※調理時間はオムライスの調理時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料（4人分）

ご飯…4皿分（700g）

鶏肉もも…150g
たまねぎ…1コ
ピーマン…2コ
油…大さじ1/2

塩…小さじ1/3
こしょう…少々

ケチャップ…1/3カップ

〈オムライス〉
たまご…6コ
牛乳…大さじ3

バター…20g

ケチャップ…適量

ラップ…適量
ジッパー付き保存袋（小）…4枚

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）鶏肉は1cm角に、たまねぎ・ピーマンは粗みじんに切る。

（2）フライパンに油を熱し、たまねぎ・鶏肉の順に炒める。火が通ったら、ピーマンを炒め、塩・こしょうをする。

（3）ご飯に（2）とケチャップを混ぜ合わせ、冷ます。

（4）4等分にし、ラップで包み、ジッパー付き保存袋に入れ冷凍保存する。

（5）〈オムライス〉

チキンライスを温め（電子レンジ500Wで3～4分）、皿に盛る。たまごを溶き、牛乳と混ぜ合わせる。フライパンにバターを溶かし、たまご液を流し半熟に焼く。チキンライスにのせ、ケチャップをかける（1人分ずつ作る）。

具材のみを炒め、ご飯に混ぜた、簡単チキンライスです。1人分ずつ小分けにしラップに包み厚さを均一にして冷凍すると温めやすいです。半熟たまごをのせるだけで手軽にオムライスができます。

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