レンジで豚キムチ

調理時間： 15分

材料費：約290円

塩分： 1.3g （1人分あたり）

カロリー： 140kcal （1人分あたり）

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

材料（2人分）

豚こま切り…100g
しょうゆ…小さじ1/5
みりん…小さじ1

はくさいキムチ…100g
にら…1/2束

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）耐熱皿に豚肉をほぐし入れ、しょうゆ・みりんで下味をつける。にらは4cmに切る。

（2）（1）の豚肉が入った耐熱皿に、キムチ・にらを順に重ねる。

（3）ラップをふんわりとかけて電子レンジ（500W）で4～5分、豚肉に火が通るまで加熱する。

（4）全体を混ぜ合わせる。

豚肉に含まれるビタミンB1は、食物をエネルギーにかえる時に必要なビタミンです。にらに含まれるアリシンは、ビタミンB1の吸収を助けるといわれています。豚肉は広げるようにほぐし入れると、塊にならず混ぜやすいです。ごま油を加えてもおいしいです。

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