数の子のクリームチーズ和え
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- 15分
- 約1230円
(数の子の塩抜き・だししょうゆ漬けにする時間を除く)
- 2.3ｇ
- 330kcal
(全量あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(作りやすい分量)
数の子のだししょうゆ漬け…約2本分
クリームチーズ…50g
りんご…1/4コ
ブロッコリースプラウト…少々
（1）数の子は1cm幅に切る。クリームチーズは1cm角に切り、室温に戻す。りんごは1cm角に切る。
（2）（1）をボールに入れ、和える。器に盛り、スプラウトをのせる。
(全量あたり)
- たんぱく質...19.6g
- 脂質...19.6g
- 炭水化物...15.3g
- ナトリウム...900mg
- コレステロール...280mg
- 食物繊維...0.9g
- カルシウム...47mg
- 鉄...0.5mg
- ビタミンA...131μg
- ビタミンB1...0.03mg
- ビタミンB2...0.13mg
- ナイアシン...0.2mg
- ビタミンC...3mg
数の子の塩抜きをする時は、塩分を抜きすぎると苦みが出てくるので、若干塩分を残す程度にするのがおすすめです。
