ライ麦パンのトーストサンド
ビーフ＆サーモンのどちらもしっとりと食べやすく、具だくさんの豪華なサンドはパーティーでモテモテ。
調理時間： 15分
材料費： 約950円
塩分： 2.2g （全量あたり）
カロリー： 400kcal （全量あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
･ライ麦パン…6枚
･ソフトマーガリン…大さじ2と1/2
･粒マスタード…大さじ1
･スモークサーモン…50g
･ローストビーフ…70g
･きゅうり…3/4本
･紫たまねぎ（アーリーレッド）…1/4コ
･レタス…3枚
＜ドレッシング＞
･レモン汁…大さじ1
･オリーブ油…大さじ2
･塩…小さじ1/4
･こしょう…少々
･きゅうり…1/4本
･ミニトマト…4コ
･パセリ…1本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) ライ麦パンをトーストし、辛子マーガリンをぬる。
(2) ドレッシングを作り、スモークサーモンとローストビーフに半量ずつかける。
(3) レタスは大きくちぎる。きゅうりは皮むき器でスライスし、紫たまねぎはうす切りにし水にさらす。
(4) (1)を半分に切り、(2)・(3)をはさむ。（各3組）
(5) きゅうりを1.5cm角に切り、ミニトマトと共にくしに刺す。器に盛りパセリと共に飾る。
栄養（全量あたり）
- カロリー...400kcal
- 塩分...2.2g
食で健康づくり
ライ麦にはビタミンB1や食物繊維が含まれています。
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