青ねぎのジョン
- 20分
- 約150円
- 0.9g
- 150kcal
(1人分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(2人分)
青ねぎ…1袋
小麦粉…大さじ1/2
〈衣〉
たまご…1コ
小麦粉…大さじ1
鶏がらスープ…小さじ1/2
ごま油…大さじ1
〈たれ〉
しょうゆ…大さじ1/2
酢…大さじ1
いりごま(白)…小さじ1
(1)ねぎは3~4cmに切り、小麦粉をまぶす。
(2)〈衣〉を混ぜ合わせ、(1)を加え混ぜる。
(3)フライパンに油を熱し、(2)を食べやすい大きさに、両面色よく焼く。
(4)器に盛り、〈たれ〉を添える。
(1人分あたり)
- たんぱく質...5.5g
- 脂質...9.9g
- 炭水化物...9.6g
- ナトリウム...370mg
- コレステロール...116mg
- 食物繊維...1.7g
- カルシウム...69mg
- 鉄...1.2mg
- ビタミンA...650μg
- ビタミンB1...0.06mg
- ビタミンB2...0.18mg
- ナイアシン...0.4mg
- ビタミンC...14mg
ジョンは韓国料理の1つで、素材に卵の衣をつけて焼きます。青ねぎのジョンはねぎのおいしさと卵の優しい風味が楽しめます。おやつにもおつまみにもぴったりです。