
なすのミートグラタン
調理時間: 15分
材料費: 約300円
塩分: 1.3g (1人分あたり)
カロリー: 130kcal (1人分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル: 洋風
料理区分: 主菜
材料(2人分)
なす…1本
CO・OP ボロネーゼ…1袋
ミックスチーズ…30g
パン粉…小さじ2
パセリ(みじん切り)…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)なすは1cm厚さの斜め切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(500W)で約2分加熱し、出てきた水気をきる。
(2)耐熱皿に半量のボロネーゼ・(1)・残りのボロネーゼ・チーズ・パン粉を順に重ねて入れ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
(3)(2)にパセリを散らす。
栄養(1人分あたり)
- カロリー...130kcal
- 塩分...1.3g
- たんぱく質...7.7g
- 脂質...7.5g
- 炭水化物...8.1g
- ナトリウム...6mg
- コレステロール...1mg
- 食物繊維...1.0g
- カルシウム...130mg
- 鉄...0.2mg
- ビタミンA...7μg
- ビタミンB1...0.02mg
- ビタミンB2...0.02mg
- ナイアシン...0.3mg
- ビタミンC...2mg
食で健康づくり
CO・OP ボロネーゼは旬の野菜と組み合わせてグラタンやドリアなど手軽にアレンジできるので、常備しておくと便利なストック品です。なすの他にズッキーニやパプリカ、マッシュポテトともよく合います。
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