
豚肉のオイスターソース炒め
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 25分
材料費: 約720円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分: 主菜
材料(4)
清浄豚ヘレ(一口カツ用)…200g
塩・こしょう(下味をつける)…各少々
片栗粉…大さじ1
ごま油…大さじ2
たまねぎ(くし形切り)…1コ
パプリカ(乱切り)…1コ
ピーマン(乱切り)…2コ
塩…少々
<A>
にんにく(すりおろし)…1かけ
オイスターソース…大さじ1と1/2
砂糖…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ1/2
水…大さじ3
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油大さじ1を熱し、野菜を炒め塩をふり皿に盛る。
(2)油を足し、片栗粉をまぶした豚肉を焼き、<A>を絡める
調理のコツ

●豚肉は両面を焼き、中心まで十分に加熱しましょう。
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