鶏むね肉de酢豚風
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約340円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 中華風
料理区分： 主菜
材料（2人分）
鶏肉むね（ひと口大のそぎ切りにし、下味をつけ粉をふる）…150g
塩・こしょう…各少々
片栗粉…大さじ1
サラダ油…大さじ1
＜A＞
たまねぎ（くし形に切る）…1/2コ
洋にんじん（5mm厚さの半月切り）…1/4本
生しいたけ（4つに切る）…2枚
ピーマン（乱切り）…2コ
＜合わせ調味料＞
水…1/4カップ
鶏がらスープ…小さじ1/3
砂糖…大さじ1と1/3
酢…大さじ1と1/2
しょうゆ…小さじ1/2
トマトケチャップ…大さじ1と1/2
片栗粉…小さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。
（2）（1）を端に寄せて、＜A＞を炒め、＜合わせ調味料＞を加えて、全体に絡める。
スマートフォンでレシピをチェック！