とりむね肉のチンジャオロース
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 15分
材料費: 約430円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル: 中華風
料理区分: 主菜
材料(2人分)
鶏肉むね(細切りにし、下味をつけ片栗粉をまぶす)…150g
塩・こしょう…各少々
片栗粉…小さじ1
ピーマン(細切り)…3コ
パプリカ(赤)(細切り)…1/6コ
たけのこ(水煮)(細切り)…50g
ごま油…大さじ1
<合わせ調味料>
オイスターソース…大さじ1/2
砂糖…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ1
酒…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、鶏肉・野菜の順に炒める。
(2)<合わせ調味料>を加え、絡める。
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