ニラだれ

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 10分

材料費: 約140円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル: 和風

料理区分: 副菜

材料(作りやすい分量)

にら(みじん切り)…1束

<A>
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ3
酢…大さじ1
にんにく(すりおろし)…1/2かけ
いりごま(白)…大さじ1
ごま油…大さじ1/2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)<A>をよく混ぜ合わせる。

(2)にらを加え混ぜ、清潔な保存容器に入れる。

調理のコツ

混ぜ合わせてすぐ食べられますが、1時間ほどおくと味がよくなじみます。冷蔵庫で約5日間保存可能です。肉や魚・野菜・豆腐などにかけてお召し上がりください。

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