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軽食

  • ~500円以下

にら入りオムそば

1 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約500円
塩分
3.6g
カロリー
720kcal

(1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(2人分)

コープス 鉄板焼そば…1袋(300g)
豚肉ばらうす切り…60g
もやし…1袋
にら…1/2束
サラダ油…大さじ1
塩・こしょう…各少々
コープス 焼そばソース…大さじ3

たまご…3コ
塩…少々

サラダ油…大さじ1

コープス 焼そばソース…適量
青のり…適量
紅しょうが…適宜

つくり方

(1)焼そばは耐熱皿にのせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(500W)で1~2分温める。豚肉・にらは4cmに切る。

(2)フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉・もやしを炒め、塩・こしょうする。焼そば・にら・ソースの順に加えて炒め合わせ、取り出す。

(3)卵に塩を加えて溶きほぐす。フライパンに油大さじ1/2を熱し、溶き卵1/2量を流し入れ全体に広げる。卵が半熟状になってきたら、(2)を1/2量のせて包む。残りも同様に作る。

(4)器に盛り、ソース・青のりをかけ、お好みで紅しょうがを添える。

栄養

(1人分あたり)
  • たんぱく質...24.6g
  • 脂質...34.3g
  • 炭水化物...70.8g
  • ナトリウム...1400mg
  • コレステロール...387mg
  • 食物繊維...4.8g
  • カルシウム...102mg
  • 鉄...3.3mg
  • ビタミンA...1062μg
  • ビタミンB1...0.27mg
  • ビタミンB2...0.51mg
  • ナイアシン...2.6mg
  • ビタミンC...10mg

食で健康づくり

休日のランチメニューに一皿で満足の一品です。フライパンの中で包みにくい場合は、薄焼き卵を作り、皿の上で盛り付けた焼そばを包みましょう。

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