ホワイトみそスープ
旬の根菜を柔らかく煮た具沢山な洋風スープはみそとミルクも同時に摂れて朝食にもおすすめ。
調理時間： 15分
材料費： 約400円
塩分： 1.3g （1人前あたり）
カロリー： 150kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料（4人分）
新じゃがいも…300g
新たまねぎ…1コ
にんじん…1/3本
小松菜…1/4束
バター（サラダ油）…10g
水…3カップ
鶏がらスープ…小さじ2
牛乳…1カップ
みそ…大さじ1と1/2
バター…5g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)たまねぎは薄切り、じゃがいも・にんじんは半月切りにする。小松菜は3cm長さに切る。
(2)鍋にバター（サラダ油）を入れ、たまねぎ・じゃがいも・にんじんを炒める。水と鶏がらスープを加えて柔らかくなるまで煮て小松菜を加え、少し煮る。
(3)(2)に牛乳とみそを溶き入れ、あまり煮立てないように注意しながらバターを加えて火を止める。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...150kcal
- 塩分...1.3g
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