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材料(4人分)
いかスティック…250g
酒…大さじ1
もやし…1袋
にら(4cmに切る)…1/2袋
ごま油…大さじ1
焼きそば…3玉
しょうゆ…大さじ1
キムチ(ザク切り)…150g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンにいか・酒を加え蒸し焼きにし、汁ごと取り出す。
(2)油を熱し野菜を炒め、焼きそばを加える。
(3)しょうゆをふり、(1)・キムチを加える。
調理のコツ
麺は、いかの蒸し汁を利用してほぐしながら炒めます。キムチの辛さによって、一味等で調整します。スマートフォンでレシピをチェック!