ハムとチーズのロールサラダ

調理時間： 25分

材料費：約500円

塩分： 1.3g （1人分あたり）

カロリー： 200kcal （1人分あたり）

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料（4人分）

スライスロースハム…5枚
スライスチーズ…5枚

じゃがいも…3コ
洋にんじん…1/4本
塩…小さじ1/6
酢…小さじ1

きゅうり…1/2本
塩…少々

マヨネーズ…大さじ2
こしょう…少々
サニーレタス…2枚

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）じゃがいもはひと口大、にんじんは5mm角に切る。きゅうりは小口切りにし、塩をふりしばらくおいて水気を絞る。

（2）じゃがいも・にんじんをゆでる。ゆで汁を捨てて水気を飛ばし、熱いうちに塩・酢をふり入れ、つぶして冷ます。

（3）きゅうり・（2）をマヨネーズ・こしょうで和える。

（4）半分に切ったハムとチーズで（3）を巻く。

（5）器に盛り、サニーレタスを添える。

パーティーのオードブルにもおすすめで、大皿に盛るとテーブルが華やかになります。ポテトサラダは、じゃがいもの粗熱がとれたところにマヨネーズを加えると、味がよくなじみます。

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